Mukana oli suolakeksejä, semper-viljttomia keksejä ja patonkia. Olemme välillä alkaneet taas suosia viljatuotteita, sillä kun rahat ovat finaalissa, on vain halvempaa ostaa viljaa - sillä saa vatsansa täyteen halvemmalla. Parhaamme ja mahdollisuuksien mukaan käytämme kyllä viljattomia tuotteita.
Tänään herkuttelimme pitkästä aikaa pizzalla ja eilen leipomallani mustikka-juustokakulla.
Juustokakku oli syntisen hyvää!
Ohje löytyy täältä https://www.k-ruoka.fi/reseptit/mustikkamarmoroitu-juustokakku
Juustojen lailla rakastan erilaisia juustokakkuja, mutta tämä oli tekemistäni kakuista helpoin ja suussasulavin. Täytteen ainekset sekaisin ja mustikkasose pohjan päälle, ja uuniin. Vaivatonta mutta niin herkullista!
Nyt istun pihalla isännän verstaalla, kirjoitan tätä blogia ja kuuntelen, kun Porin jazzien äänet kantautuvat tänne asti. Olo on huojentunut, hetki sitten ollut ahditus on lähtenyt ja seesteinen olo on tullut tilalle. Huomenna menen Tinkiin, täytyy nousta aikaisin, niin lopettelen tällä erää ja jatkan taas joku toinen päivä. Hyvää yötä! :)
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti